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  • 問蟹哪得大規格 唯有源頭好種來

    從2017年10月下旬開始，在行業資深育苗專家穆占昆老師帶領下,種苗事業部陸續走訪蘇州常熟、常州、洪澤湖、上海崇明、安徽無為等地區，歷時35天，行駛15000多公里，深入長江岸線邊、湖泊池塘旁，精心挑選到培育好潤苗的優質種蟹,具有良好的長江
    發布時間：2018-02-07   點擊次數：70

  • 水產品的保鮮

    1、鹽藏的原理鹽藏是沿海漁民對海水魚進行保鮮的傳統方法。其保鮮原理是：利用食鹽溶液的滲透脫水作用，使魚體水分降低，通過破壞魚體微生物和酶活力發揮作用所需要的濕度態參數（一般講微生物菌體的生長繁殖所需水分為50%以上），抑制微生物的繁殖和酶的
    發布時間：2018-02-06   點擊次數：51

  • 養螃蟹需要什么樣的技術

    A、溫室條件試驗溫室為鋼架雙層太陽板保溫溫室，面積1200平方米（20×60），育苗水體面積1000平方米。具備充氣增氧設施、管道加溫設備，溫室透光率約50％，安裝200瓦的白熾燈5只，供夜間照明用。為了方便均勻地投喂飼料，
    發布時間：2018-02-06   點擊次數：69

  • 為什么冬季河里的魚蝦不會凍死

    在一般情況下，物體總是熱脹冷縮的，可是水卻有例外，水在0℃到4℃時反而熱縮冷脹。因為低溫液態水中含有冰晶，而冰晶又有特殊的晶體結構。在冰晶中，4個水分子組成1個三角錐體，這種排列方式比較松散，體積較大，因此冰晶體比水的密度小，用X射線研究發
    發布時間：2018-02-05   點擊次數：122

  • 螃蟹為什么吐泡泡

    螃蟹是生活在水里的甲殼類動物，它和魚一樣，也是用腮來呼吸，只是它的腮和魚又有些不同，它不是生在頭部兩側，而是分成很多像海綿一樣松柔的羽狀腮片，長在身體上面的兩側，而表面就由堅硬的頭胸甲復蓋著。當它呼吸時，會從身體后面吸進新鮮清水，從水中溶解
    發布時間：2018-02-05   點擊次數：93

  • 水產品加工企業造成的主要污染物有哪些

    水產品加工行業為典型的高耗水行業,其廢水產生量大,對環境的污染嚴重。廢水主要來自于水產品加工過程中的原料解凍和清洗等工序,具有廢水量大,有機物濃度高,蛋白質、油脂等大分子有機物質多、生化降解速率慢等特點。此外水中還含有泥砂、植物纖維、色素、
    發布時間：2018-02-02   點擊次數：91

  • 所有的魚蝦都屬于海鮮嗎？

    怎么會呢,海里產的才叫海鮮,魚和蝦都分海鮮和河鮮,還有一些不是魚蝦的,比如說魷魚、墨魚、蛤蜊、鮑魚、海參等都屬于海產品，而平常吃的鯽魚、鯉魚、武昌魚、草魚等都不是海鮮。還有一些淡水蝦，比如基尾蝦、草蝦、大蝦等都不是海鮮，但這些蝦雖然不是海鮮
    發布時間：2018-02-01   點擊次數：180

  • 水產品為什么容易腐敗變質

    水產品腐敗變質的原因主要是水產品本身帶有的或貯運過程中污染的微生物，在適宜條件下生長繁殖，分解魚體蛋白質、氨基酸、脂肪等成分產生有異臭味和毒性的物質，致使水產品腐敗變質；另一方面是水產品本身含有的酶在一定環境條件下能促使魚體腐敗變質。在儲運
    發布時間：2018-02-01   點擊次數：150

  • 老子山河蟹技術交流暨“好潤一號”蟹苗鑒賞會

    大雪過后的第一天，瑟瑟寒風提醒著人們冬天已經到來，萬籟俱寂，似乎一切都已接近尾聲。然而水波蕩漾的洪澤湖依舊倒映著老子山鎮養殖老板忙碌的身影，不辭辛苦地努力勞作只為明年的河蟹養殖有一個良好的開端。2017年老子山鎮及周邊地區總體養殖情況并不樂
    發布時間：2018-01-31   點擊次數：81

  • 稻田魚養殖技術

    養殖方法苗種放養放養種類有鯉魚、草魚、非鯽、鯽魚、胡子鲇、泥鰍等。冬閑田水較深，也可養鰱魚、鳙魚?？蓡勿B或混養。一般稻田水淺，混養時種類不宜過多，以鯉或草魚為主，搭配鯽或胡子鲇等。魚種放養量隨稻魚結合方式、魚的種類和投餌與否等而有較大變化。
    發布時間：2018-01-31   點擊次數：108

  • 好潤1號苗成長紀實——你值得擁有！

    近年來，隨著河蟹養殖產業的蓬勃發展，不論是河蟹研究專家、技術服務人員還是養殖戶老板，大家都越來越重視白蟹苗、蟹種對于江J蟹養殖效益重要性。今年河蟹市場上整體價格不太理想，例如2017年10月興化的螃蟹市場5兩公蟹賣價僅為80元/斤，但是即便
    發布時間：2018-01-30   點擊次數：154

  • 水產品的營養特點

    水產品包括魚、蝦、貝、藻等各種水生動植物，如蝦、蟹、蛤、海參、海蜇和海帶等?！　〕Ｒ娝a品的營養價值及保健作用：　　1、鮑魚，學名皺紋盤鮑，俗稱鮑魚，是中國傳統的名貴食材，位居近代海味四珍之首。鮑魚渾身是寶，干品鮑含蛋白質40％、糖元33.
    發布時間：2018-01-30   點擊次數：76
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